FSANZ ปรับ Food Standard Code บางรายการ

สำนักงานมาตรฐานอาหารประเทศออสเตรียและนิวซีแลนด์ (Food Standards Australia New Zealand: FSANZ) ประกาศปรับมาตรฐานอาหารใน Australia New Zealand Food Standards Code (The Code)

                กำหนดวัตถุประสงค์ในการเติมวิตามินและแร่ธาตุและการกล่าวอ้างเมื่อเติมลงในอาหารตามที่ระบุไว้ในมาตรฐานฉบับนี้ สามารถทำได้ในกรณีที่เติมลงในอาหารเฉพราะ อาทิเช่น เติมเกลือไอโดดีนในขนมปัง (มาตรฐานเฉพาะนิวซีแลนด์) เติมไทอะมีนและกรดโฟลิกในแป้งสาลีสำหรับผลิตขนมปัง (มาตรฐานเฉพราะออสเตรเลีย) เติมวิตามินดีใน Edible oil spread และมาร์การีน เติมวิตามินในเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน และเติมไอโอดีนในเกลือสำหรับปรุงอาหาร

download PDF ย้อนกลับ