Monthly Situation
รายงานสถานการณ์อุตสาหกรรมอาหารไทย เดือนตุลาคม 2549
ตุลาคม 2549
รายละเอียด :
ภาวะอุตสาหกรรม
ภาวะการผลิตและการสงออกสินคาเกษตรและอาหารของไทยใน เดือนตุลาคมกระเตื้องขึ้นจากเดือนที่ผานมาตามปริมาณคําสั่งซื้อ สินคาที่มีแนวโนมปรับตัวเพิ่มขึ้นเนื่องจากเขาสูชวงไตรมาสสุดทาย ของป ซึ่งเปนชวงที่มีเทศกาลสําคัญๆ หลายเทศกาล เชน เทศกาล ขอบคุณพระเจา คริสตมาส และปใหม ประกอบกับภาวะราคา น้ํามันคอนขางมีเสถียรภาพมากขึ้นแมจะยังคงอยูในระดับสูงก็ตาม อยางไรก็ตามคาเงินบาทที่ยงัคงแข็งคาขึ้นอยางตอเนื่องคาดวาจะ สงผลกระทบโดยตรงตอราคาสินคา และ ตอเนื่องไปถึง ความสามารถ ในการแขงขัน ของสินคาไทยในตลาดตางประเทศ อีกทั้งภาวะน้ําทวมหนักที่เกิดขึ้นในหลายพื้นที่ของภาคเหนือและ ภาคกลางของไทย ซึ่งสรางความเสียหายอยางหนักตอพื้นที่ทํา การเกษตรโดยเฉพาะขาวและพืชไร อาจสงผลกระทบตอปริมาณ วตัถุดบิที่เขาสูอุตสาหกรรม สําหรับตลาดภายในประเทศนั้นคาดวา มูลคาจําหนายสินคาอาหารจะขยายตัวตอเนื่องจากเดือนกอน หลังจากทกี่ารเมืองมีเสถียรภาพมากขึ้น สรางความเชื่อมั่นใหแก ภาคครัวเรือน ทาํใหมกีารใชจายเพิ่มมากขึ้น ประกอบกับการใชจาย ของภาครัฐ ชวยกระตุนใหประชาชนมีความเชื่อมั่นและมีกําลังซื้อ เพิ่มขึ้น
สรุปภาพรวมของไทย : ตุลาคม 2549
ภาวะอุตสาหกรรม
ภาวะการผลิตและการสงออกสินคาเกษตรและอาหารของไทยใน เดือนตุลาคมกระเตื้องขึ้นจากเดือนที่ผานมาตามปริมาณคําสั่งซื้อ สินคาที่มีแนวโนมปรับตัวเพิ่มขึ้นเนื่องจากเขาสูชวงไตรมาสสุดทาย ของป ซึ่งเปนชวงที่มีเทศกาลสําคัญๆ หลายเทศกาล เชน เทศกาล ขอบคุณพระเจา คริสตมาส และปใหม ประกอบกับภาวะราคา น้ํามันคอนขางมีเสถียรภาพมากขึ้นแมจะยังคงอยูในระดับสูงก็ตาม อยางไรก็ตามคาเงินบาทที่ยงัคงแข็งคาขึ้นอยางตอเนื่องคาดวาจะ สงผลกระทบโดยตรงตอราคาสินคา และตอเนื่องไปถงึ ความสามารถในการแขงขันของสนิคาไทยในตลาดตางประเทศ อีกทั้งภาวะน้ําทวมหนักที่เกิดขึ้นในหลายพื้นที่ของภาคเหนือและ ภาคกลางของไทย ซึ่งสรางความเสียหายอยางหนักตอพื้นที่ทํา การเกษตรโดยเฉพาะขาวและพืชไร อาจสงผลกระทบตอปริมาณ วตัถุดบิที่เขาสูอุตสาหกรรม สําหรับตลาดภายในประเทศนั้นคาดวา มูลคาจําหนายสินคาอาหารจะขยายตัวตอเนื่องจากเดือนกอน หลังจากทกี่ารเมืองมีเสถียรภาพมากขึ้น สรางความเชื่อมั่นใหแก ภาคครัวเรือน ทาํใหมกีารใชจายเพิ่มมากขึ้น ประกอบกับการใชจาย ของภาครัฐ ชวยกระตุนใหประชาชนมีความเชื่อมั่นและมีกําลังซื้อ เพิ่มขึ้น
เรื่องเดนในรอบเดือน
- มกอช. เตือนผูประกอบการไกเรงตรวจสอบและควบคุมกระบวนการ ผลิตเพื่อใหผานการรบัรองคุณภาพมาตรฐาน เพื่อหวังเปดทางเจาะตลาด ตะวันออกกลาง ภายหลังมีรายงานวาสหรัฐอาหรับเอมิเรตส เตรียมเขา ตรวจสอบรับรองโรงงานไกไทย 19 แหง หลังชวงเทศกาลรอมฎอน โดย จะทําการตรวจสอบใน 2 ประเด็นหลัก คือ กระบวนการผลิตในโรงเชือด ไก และการจัดระบบรับรองของคณะกรรมการกลางอิสลามแหงประเทศ ไทย
- ศูนยวิจัยกสิกรไทยเตือนรัฐใหหันไปสนใจประเทศคูคารองแทนที่จะมุง สงเสริมการสงออกในประเทศที่เปนตลาดหลักเทานั้น เนื่องจากคาดวา แนวโนมเศรษฐกิจของประเทศหลกัอาจชะลอตัวในปหนา ซงึ่ตลาดรองที่ สาํคัญ ไดแก ภูมิภาคเอเชียตะวันออก (ไมรวมญี่ปุน) ที่มีจนีเปนแกนนํา ตะวันออกกลาง ออสเตรเลีย อเมริกาใต และยุโรปตะวันออก เนื่องจาก กลุมประเทศเหลานี้มีศกัยภาพทางเศรษฐกิจเพิ่มขึ้น และมีนโยบาย เศรษฐกิจที่เปดกวางมากขึ้น
- กรมประมงเปดเผยวาการสงออกกุงแชเย็นไปตลาดเกาหลีใตมีแนวโนม เพิ่มขึ้นตอเนอื่ง ตามความนิยมของผูบริโภคชาวเกาหลีทเี่พิ่มสูงขึ้นมาก โดยราคาจําหนายกุงแชเย็นในซูเปอรมารเก็ตสูงถึงกิโลกรัมละ 700 บาท แตจากการที่เกาหลีเขมงวดในการตรวจสอบสินคาประมงนําเขาเปนอยาง มาก ทางกรมประมงจึงขอใหผูประกอบการไทยที่ตองการสงออกกุงแช เย็นตองขึ้นทะเบียนกับกรมประมงและมีใบรับรองสินคาอยางถูกตองจะ ไดไมเกิดปญหาดานการสงออกทีหลัง
- สำนักงานสถิตแิหงชาติจีนรายงานวา เศรษฐกิจจนีขยายตัว 10.7% ในชวง 3 ไตรมาสแรกของป 49 เทียบกับชวงเดียวกันเมอื่ปที่แลว แตหาก เทียบรายไตรมาสเศรษฐกิจชวงไตรมาสที่ 3 เติบโต 10.4% ลดลงจาก 11.3% เมื่อไตรมาสที่ 2 และเปนอตัราการเติบโตที่ชะลอตัวมากที่สุดในป นี้ ขณะที่ดัชนรีาคาผูบริโภคชวง 3 ไตรมาสแรกเพิ่มขึ้น 1.3% เฉพาะเดือน กนัยายนเพียงเดือนเดียวดัชนีเพิ่มขึ้นถงึ 1.5%
