ชื่อเรื่อง: การสกัดและผลการยับยั้งจุลินทรีย์ของสารสกัดจากพืชสมุนไพรและเครื่องเทศไทย

ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง: นางสาววาทินี จตุรพรชัย

คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา: ผศ. ดร. เพ็ญแข วันไชยธนวงศ์

ที่มา: วิทยานิพนธ์ เรื่อง การสกัดและผลการยับยั้งจุลินทรีย์ของสารสกัดจากพืชสมุนไพรและเครื่องเทศไทย

ภาควิชา เทคโนโลยีชีวภาพ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ปี 2546

แหล่งสืบค้นฉบับเต็ม: สำนักห้องสมุดกลาง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

กลุ่มสินค้า: 1549 ผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ

เทคโนโลยี: เทคโนโลยีชีวภาพและการหมัก

Keyword: พืชสมุนไพร / ใบพลู / จุลินทรีย์

ชื่อเรื่อง: การสกัดและผลการยับยั้งจุลินทรีย์ของสารสกัดจากพืชสมุนไพรและเครื่องเทศไทย

ผู้วิจัย/ผู้เรียบเรียง: นางสาววาทินี จตุรพรชัย

คณะทำงาน/อาจารย์ที่ปรึกษา: ผศ. ดร. เพ็ญแข วันไชยธนวงศ์

ที่มา: วิทยานิพนธ์ เรื่อง การสกัดและผลการยับยั้งจุลินทรีย์ของสารสกัดจากพืชสมุนไพรและเครื่องเทศไทย

ภาควิชา เทคโนโลยีชีวภาพ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ปี 2546

แหล่งสืบค้นฉบับเต็ม: สำนักห้องสมุดกลาง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

กลุ่มสินค้า: 1549 ผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ

เทคโนโลยี: เทคโนโลยีชีวภาพและการหมัก

Keyword: พืชสมุนไพร / ใบพลู / จุลินทรีย์